Gourmetdinner

Freitag, 08.11.2019: "Wild & Wiese"
Genießen Sie kulinarische Meisterwerke im kleinen Kreis: Küchenchef Thomas Carvalho de Sousa bereitet für Sie ein fantastisches Gourmet-Dinner in der heimeligen Löwen Stube zu.
Der Kochkünstler sowie ein Sommelier führen durch einen Abend, der Sie begeistern wird.

Freuen Sie sich auf:

Wildhasen-Terrine an Liebstöckel
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Kraftsuppe vom Fasan an Majorantortellini
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Wildbratwurst an Grießknödel und Blütengemüse
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Sorbet von getrockneten Zwetschgen
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Hirschfilet an Trüffelschnitte und Pastinaken
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Variation von der Bitterschokolade und Chilli
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€ 98,- p.P.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter T. +43 5556 7141.

Termine für 2020 folgen in Kürze.