Unser Restaurant im Löwen Hotel Montafon

Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich bei Ihrem Urlaub im Montafon mit erstklassigen Gerichten verwöhnen. Im Restaurant Brasserie Leonis genießen Sie feinste Küche ganz nach Ihren Wünschen. Auch externe Gäste sind in unseren Restaurants herzlich willkommen. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit sowie Regionalität und sind stolzes Mitglied der AMA Genussregion.

Brasserie Leonis – Das À la carte Restaurant

  • Französisch inspirierte, österreichisch geprägte Küche
  • Verarbeitung regionaler und saisonaler Produkte
  • Einheimische, Besucher und Hotelgäste sind eingeladen, mit allen Sinnen zu genießen

ZUM RESTAURANT

Zwei Gäste sitzen auf der Sonnenterrasse des Restaurant Schruns und genießen die Speisen. Im Hintergrund sieht man eine Kirche mit Zwiebelturm und einen grünen Hang

Sonnenterrasse im Herzen von Schruns

  • Genießen Sie am Morgen die ersten Sonnenstrahlen zum Frühstück auf unserer sonnigen Terrasse.  
  • Von 12.00 Uhr – 21.00 Uhr können Sie zwischen warmen und (eis)kalten Spezialitäten wählen. Entdecken Sie unsere Speisekarte.
  • Mittags von 12.00 – 14.00 Uhr verwöhnen wir Sie mit köstlichen Gerichten inkl. vegetarischen Varianten.
  • Jeden Samstag bei Schönwetter bieten wir ein Grillbuffet inkl. Salat- und Vorspeisenbuffet sowie Dessertvariationen zum süßen Abschluss

Ein Küchenchef der Extraklasse

In allen Löwen Restaurants speisen Sie exquisit Zubereitetes von Küchenchef Thomas Carvalho de Sousa und seinem hochprofessionellem Team. Gourmet-Erfahrung hat der gebürtige Steirer zuvor in namhaften Hauben- und Sterne-Restaurants in Österreich und der Schweiz gesammelt.

Seine Devise? Hochwertige Produkte, am liebsten frisch aus der Region, zur vollendeten Geltung zu bringen.

Koch richtet einen Teller mit Spezialitäten aus der Region Voralberg an

AMA Genussregion

Das Löwen Hotel Montafon ist stolzes Mitglied bei der AMA Genussregion.

  • Garantierte regionale Herkunft der Lebensmittel
  • Hohe Produkt- und Verarbeitungsqualität
  • Klimaschonung durch kurze Transportwege
  • Frische Zubereitung durch langjährige Erfahrung und traditionelles Handwerk
Heller Saal mit Frühstücksbuffet im Löwen Hotel Montafon

Frühstück | Brunch

  • Frühstücksbuffet mit warmen Speisen, frisch zubereiteten Omelettes, feinsten Marmeladen und regionalen Köstlichkeiten
  • Obst, Gemüse und Joghurts sowie erfrischende Säfte, röstfrischer Kaffee und erlesene Teesorten
  • Fantastischer Blick auf die Montafoner Berge beim Frühstücken
  • Genießer-Frühstück auch für externe Gäste

ZUM FRÜHSTÜCKSBUFFET

Vegetarische und vegane Kulinarik

Zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte wurden vom Küchenteam unseres Hotels selbst kreiert und überzeugen zusätzlich mit der eindrucksvollen Handschrift unseres Küchenchefs. Die Frische und Qualität der verwendeten Produkte sorgt für besondere Gourmet-Erlebnisse.

FAQ zu unserem Kulinarik-Angebot

Das Löwen Hotel Montafon verfügt über zwei Restaurants: Im Hotelrestaurant servieren wir Ihnen Frühstück, Nachmittagsjause sowie abends unser exquisites 6-Gang-Menü. Im À la carte Restaurant Brasserie Leonis laden wir Sie ein, mit allen Sinnen zu genießen.

Sie können abends gerne unser À la carte Restaurant Brasserie Leonis besuchen und erhalten eine Gutschrift in Höhe von 25,00 € für das nicht konsumierte Halbpensionsmenü.

Im Löwen Hotel Montafon bieten wir von Montag bis Sonntag ab 12:00 Uhr bis 21.00 Uhr köstliche A-La-Carte-Gerichte an. Wählen Sie gerne Ihren Mittagstisch aus unserer Karte aus. Wir beraten Sie gerne dabei.

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